Приготовление теста. Насыпать муку в миску, влить тепловатое молоко, размешать, чтобы не было комочков. Добавить яйцо, сахар, соль и замесить однородное тесто.
Испечь тонкие блинчики на растительном масле. На каждый блинчик положить повидло и свернуть их конвертиками. Обжарить конвертики на сливочном масле и посыпать сахарной пудрой.
Ингридиенты:
100 г муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ч. ложка сахара, соль, 100 г сливового повидла, 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. лежки сливочного масла, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Кол-во порций:4