Trafford

Кулинарная философия «Траффорда» - это бескомпромиссное качество и классический европейский подход к пониманию ресторана. Наши блюда готовятся исключительно из натуральных продуктов, каждый изыск доводится поварами до совершенства, а основная цель ресторана - доставить гостю не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие. Мы уверены, что даже самый взыскательный гурман обязательно найдет у нас блюдо на свой вкус, так как в меню представлена полная гастрономическая карта мира - от Англии до Африки.

 Роскошная барная карта удовлетворит требования самых тонких ценителей вин, коньяков, бренди и других напитков. Особого упоминания заслуживают редкие для России эксклюзивные сорта разливного пива: знаменитый английский Newcastle Brown Ale и премиальный немецкий Bitburger Pils.

 Наша гордость - коллекция элитного высокосортного китайского чая. Зеленый, белый, желтый, бирюзовый, красный, черный чай и пуэр поставляются прямо из Китая. А кофе, который мы предлагаем нашим гостям, - знаменитый итальянский Illy. Он готовится из девяти различных сортов высокогорной элитной арабики, произрастающей на территории Бразилии, Коста-Рики, Эфиопии, Кении и Гватемалы.

 У нас Вы проведете время по-королевски - столы сервируются английским фарфором Wedgwood, который уже на протяжении нескольких веков поставляют для английского королевского двора. Достоин восхищения и австрийский хрусталь ведущих мировых производителей Riedel и Walther-glas. А элитные итальянские столовые приборы фирмы Sambonet, которые Вам подадут к изысканным блюдам, используются при сервировке приемов высочайшего уровня, в том числе в Российском Кремле.

 Trafford - первый в Саратове ресторан non-smoking, поддержавший Европейскую антитабачную конвенцию. Мы гордимся тем, что можем оградить Вас и Ваших детей от табачного дыма, сделав отдых здоровым и приятным, и постараемся доставить Вам удовольствие, которое стоит отказа от нескольких сигарет.

 Trafford - это воплощение изысканности, утонченности и совершенства вкуса.

Разделите удовольствие с рестораном Trafford!