
Картофель и морковь сварить к готовности, охладить и почистить.
Яйца сварить на круто, охладить и почистить.
Почистить лук и порезать маленькими кубиками.
Сцедить из консервированного горошка жидкость и выложить в салатницу.
Морковь, картофель, квашеный огурец, молочную колбасу и яйца также порезать кубиками.
Все это вместе с горошком и луком перемешать.
Посолить, поперчить и добавить майонеза. Поставить в холодильник, чтобы остыл.
Этого салата никогда не бывает многовато, если он умело и правильно приготовлен
Ингредиенты
2 штуки картофель
2 штуки морковь
4 штуки яйца
1 штука лук
200 граммов консервированный зеленый горошек
1 штука квашенный огурец
300 граммов молочная колбаса
250 граммов майонез
по вкусу соль
по вкусу перец
Количество порций: 10
Салаты и закуски
|