Шампиньоны помыть и порезать. Рис отварить в небольшом количестве воды и охладить. Тем временем почистить лук, морковь и грибы, все порезать, полить белым вином, Добавить соевый соус, уксус и 6 стаканов воды. Все это довести до кипения, добавить чеснок и 1 ч.л. масла, все перемешать с вареным рисом. Креветки почистить, посолить и обжарить на масле при небольшой температуре. Со временем креветки смочить в соусе чили. Манго помыть, отделить мякоть от косточки и ...

Нарезать колечками крупные крабовые палочки, лучше сочные. Добавить консервированные ананасы кусочками и нарезанный кольцами лук порей (белая часть). Заправить ...